酒精爐-通天寶塔飯

讀者來信：

人氣木工好

我是個上班族，每天朝九晚七，通常沒有時間下廚替自己帶便當，外賣便當的份量又太大，八十元吃了五十元下肚就飽了，帶回公司加熱又不方便，想請問人氣木工是不是有什麼小法寶可以幫我省荷包呢？

台北的忠實粉絲 O小姐

工作繁忙沒有時間自己下廚煮飯嗎？物價攀升、荷包縮水，一個燒臘便當要價八九十元嫌貴嗎？在這個政府覺得企業還賺不夠的年代、被責任制壓得喘不過氣的年代，人氣木工在此傳授你省錢外食法：酒精爐通天寶塔飯！

準備工具與材料：

□槌子
□酒精爐＋酒精30c.c.
□吃剩的香腸＋白飯＋湯
□釘子或螺絲起子
□打火機
□空玉米罐頭3個以上

製作步驟：

1.首先，前往可以無限添飯、喝湯的自助餐廳，堅持用外帶餐盒或自備便當盒夾菜，吃飯時記得留下一樣最愛吃的菜（例如一片香腸）。飽餐後再將飯盒添滿白飯，順便裝一袋清湯外帶。

2.接著，將備好的空玉米罐頭底部打洞，想吃幾道菜就準備幾個罐頭，但務必留一個不打洞的罐頭裝湯。

3.最後，拿出人氣酒精爐預熱，將沒打洞的罐頭倒入剩湯，擺放至酒精爐上煮沸，接著依序疊上盛裝香腸的罐頭以及盛裝白飯的罐頭，如同蒸籠的運作原理，熱湯的蒸汽會加熱上層的食物，幾分鐘後即可享用美味的香腸飯！

記得，香腸還是要留著，不要吃掉，如此，下次就可以有兩片香腸了，美味的香腸在眼前就是吃白飯的動力啊！